AWAS GAKY

GAKY adalah singkatan dari Gangguan Akibat Kekurangan Yodium.  Seperti diketahui bahwa Yodium  adalah salah satu unsur kimia yang pada tabel periodik memiliki lambang "I". Sehingga kadang pada penulisan GAKY ada pula yang menuliskan sebagai GAKI.

Yodium adalah salah satu mineral yang terdapat di tanah maupun air. Zat ini merupakan  zat gizi mikro yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup, termasuk manusia. Dalam tubuh manusia, Yodium diperlukan untuk membentuk hormon tiroksin yang diperlukan tubuh untuk mengatur  pertumbuhan dan perkembangan, sejak janin hingga dewasa. 

Kecukupan asupan Yodium yang dianjurkan Bagi Bangsa Indonesia (Permenkes RI no 75 tahun 2013) adalah sebagai berikut:

Usia  0-6 bulan                          asupan 90 mcg/hari
Usia  7 bulan - 12 tahun            asupan 120 mcg/hari
Usia 13 - 80+ tahun                  asupan 150 mcg/hari
Ibu hamil                                  asupan ditambah 70 mcg/hari
Ibu menyusui                            asupan ditambah 100 mcg/hari

Dari mana kita bisa mendapatkan pemenuhan Yodium? 

Yodium tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia, karena itu pemenuhan Yodiumbagi tubuh didapatkan dari makanan yang mengandung Yodium, di antaranya adalah  rumput laut, kerang, udang, kepiting, bayam, kacang tanah. Terjadinya kekurangan Yodium bisa disebabkan karena kandungan Yodium di air dan tanah kurang, masuknya zat goitrogenik, kelainan tyroid kongenital, polutan, blocking agent dan asupan yang kurang, sehingga diperlupan upaya pemenuhan kecukupan Yodium melalui garam beryodium.

Apa yang terjadi bila kekurangan Yodium?

Seperti kita ketahui Yodium berperan penting pada proses pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Bila kekurangan Yodium terjadi sejak hamil, maka kemungkinan akan terjadi kecacatan, keguguran (abortus), bayi pendek, bayi lahir dengan berat badan lahir rendah (BBLR), kretin, bahkan kematian!!.. Bila kekurangan Yodium terjadi pada anak dan remaja makan akan terjadi gangguan pertumbuhan, berkurangnya kecerdasan, gangguan mental.hipotyroid, pembesaran kelenjar gondok. Bila terjadi pada dewasa bisa terjadi gangguan hipotiroidisme, gangguan mental, menurunnya kesuburan dan daya tahan tubuh.

Ingat, yaaa.....bila terjadi kekurangan Yodium sejak kehamilan dan tidak segera diatasi,.....maka kemungkinan besar bayi atau anak yang dilahirkan akan memiliki IQ yang di bawah rata-rata orang normal. WAAHHH,....bahaya dunk kalau ini terjadi pada anak, adik, keponakan, cucu, cicit kita... :(  Mengingat dan menimbang bahwa pertumbuhan otak manusia adalah pesat-pesatnya di seribu hari pertama kehidupan (1000 HPK). Dan sifatnya irreversible alias tidak bisa diperbaiki...

Saudara saudara (walah seperti pidato saja hehehe)...ebenarnya untuk memenuhi kebutuhan manusia akan Yodium sangat murah, mudah, simpel yaitu : gunakanlah garam beryodium. Gampang bukan???? menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), "Garam beryodium adalah garam yang mengandung Natrium Klorida (NaCl) yang diproduksi melalui proses yodisasi yang memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI) yang dapat diperdagangkan untuk konsumsi manusia atau ternak, pengasinan ikan atau bahan penolong industri pangan kecuali untuk pemboran minyak, chlor alkali plan (cap0 dan industri kestas pulp"

AYO!! GUNAKAN GARAM BERYODIUM agar terhindar dari GAKY.